Ricotta snack
Ricotta snack

Opskriften er fra bogen Spis dig fit.

>> Køb bogen her <<

Spis dig fit forsde Anne Bech

Spis dig fit med Anne Bech

Frisk Ricotta-Snack

1 portion
Ingen tid ;-)

Ingredienser

Frisk Ricotta-Snack

  • 1-2 dl ricottaost
  • 3-4 radiser
  • 2-3 håndfulde friske ærter
  • Purløg, hakket
  • Salt
  • Peber
Udskriv

Fremgangsmåde

  • Rør ingredienserne sammen, smag til med salt og peber, og drys med purløg
  • Spis som dip til knækbrød, eller sæt retten på bordet som tilbehør til kød, f.eks. til en grillaften
  • Det smager himmelsk af sol og sommer, også selvom det er vinter.

 

Find opskriften på knækbrød >> her <<

Del artiklen: