sund is med kokos og chokolade
is

Sommerlig sund is med kokos

Findes der noget bedre end is på en varm sommer dag? JA! Der findes bl.a. denne sundere version fra Annes bog `Fit på 100 dage´.

 

Du kan købe bogen med alle opskrifter, fuld trænings- og kostplan her: FIT på 100 dage

Kokosis

2 pers.
10 min.

Ingredienser

Kokosis

  • 4 bananer
  • 1/2 dåse økologisk kokosmælk
  • en lille smule vaniljepulver

Crunch

  • ristede hasselnødder (eller 85% mørk chokolade)
  • kokosflager
  • evt. frosne bær
Udskriv

Fremgangsmåde

  • Bræk bananerne i mindre stykker, og frys dem
  • Put de frosne bananer op i en blender
  • Blend, samtidig med at du hælder kokosmælk i lidt ad gangen, så det ikke bliver for tyndt
  • Top med hasselnødder (eller chokolade), kokosflager og evt. frosne bær
  • Server med det samme

Del artiklen: